สวนเอ-ดริน ได้ปลูกผลไม้ต่างๆเช่น มะม่วง (พันธุ์อกร่อง เขียวเสวย แก้ว ฯลฯ ) ขนุน พุทรา ละมุด ลำไย น้อยหน่า ส้มโอ ตะลิงปลิง เชอรี่ มะขาม กล้วย มะยงชิด มะพร้าวน้ำหอม ฝรั่ง ชมพู่ มะเหมี่ยว ฯลฯ และที่ปลูกมากๆคือ มิกกี้ฟรุ้ต กับ มะเฟือง ซึ่งจะนำมาทำเป็นน้ำผลไม้เพื่อจำหน่ายให้ผู้มาเที่ยวชมหรือผู้มาพัก เพื่อหารายได้เข้าสวนฯเนื่องจากเรามีค่าใช้จ่ายต่างๆมากมายในการทำพันธกิจนี้  ท่านสามารถมีส่วนร่วมด้วยการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ที่คุณสุรีพร( เปิ้ล )081-8398543 081-8277211 02-6731800  ส่วนผลไม้อื่นๆท่านสามารถทานแล้วโอนเงินรวมกับค่าที่พักมาได้เลย(ราคาตามแต่ที่ท่านต้องการสนับสนุน หรืออาจตามที่ปิดประกาศไว้ ขอขอบคุณทุกท่าน)

มิกกี้ ฟรุ้ต   ( มะเม่า หมากเม่า หรือ เม่าหลวง)  มีชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Antidesma thwaitesianum      เป็นต้นไม้ในสายพันธุ์เบอร์รี่ซึ่งมีอยู่ในป่าตามธรรมชาติในเขตพื้นที่ต่างๆในประเทศไทยโดยจะมีความแตกต่างที่สังเกตุได้ คือ ขนาดของผล ลักษณะของผลมะเม่าจะออกผลเป็นพวงเหมือนพริกไทยอ่อน เมื่อผลยังอ่อนอยู่จะมีสีเขียวและเมื่อผลสุกก็จะเปลี่ยนเป็นสีแดงถึงม่วง ฤดูกาลที่ออกผลได้ดีคือช่วงต้นเดือนกันยายน ถึงปลายเดือนตุลาคม       โดยเม่าจะมีมากในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือในหลายจังหวัดแต่จะมีมากและเป็นพันธุ์ที่มีขนาดผลใหญ่กว่าปกติ  ซึ่งเรียกกันในท้องถิ่นว่า   เม่าหลวง  ผลไม้ในสายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในต่างประเทศและประเทศไทยในการนำมาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้เข้มข้น โดยนิยมดื่มเพื่อบำรุงสุขภาพ เนื่องจากมีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุและอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย      คุณค่าทางโภชนาการ     ในผลมะเม่าสุก มีสารอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์หลายชนิดด้วยกัน เช่น โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม เหล็ก วิตามินซี บี1 บี2  และวิตามินอี และที่สำคัญมีกรดอะมิโนมากถึง 18 ชนิด ซึ่งเป็นส่วนประกอบของ สารแอโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เส้นเลือดอุดตันในสมองจากการยับยั้งโลหิตจับตัวเป็นก้อน ช่วยให้อายุยืน สุขภาพแข็งแรง และลดความเสี่ยงจากมะเร็ง(จากนิตยสารใกล้หมอ)        สำหรับสรรพคุณทางสมุนไพรนั้นพบว่าผลมะเม่าสุกสามารถนำมารับประทานเป็นยาอายุวัฒนะ เป็นยาระบายและช่วยบำรุงสายตาได้ดีอีกด้วย นอกจากนั้นคนที่ต้องการลดน้ำหนักก็นิยมดื่มเพราะว่ามีสรรพคุณช่วยลดไขมันในเส้นเลือดและเป็นเหมือนยาระบายอ่อนๆ ทำให้ท้องไม่ผูกและช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก

คุณค่าทางอาหาร ของ ผลเม่า                 พลังงาน                75.20           กิโลแคลลอรี่    /       100 กรัม             สนใจสั่งจองมิกกี้ฟรุ้ตได้ในแบบ ผลไม้สด น้ำผลไม้สด น้ำผลไม้เข้มข้น                 โปรตีน                   0.63                     กรัม  /   100 กรัม                 ไฟเบอร์                 0.79                     กรัม  /  100 กรัม                                          หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่                                                                  คาร์โบไฮเดรต      17.96                     กรัม   /   100 กรัม                 แคลเซียม             13.30               มิลลิกรัม  /   100 กรัม                                                เหล็ก                      1.44              มิลลิกรัม   /  100 กรัม                                        คุณสุรีพร    081-8398543                 วิตามิน ซี               8.97                    กรัม   /   100 กรัม                                                 วิตามิน บี1             4.50           ไมโครกรัม /   100 กรัม                 วิตามิน บี2             0.03           ไมโครกรัม  /   100 กรัม                                              คุณจุรินทร์  081-8277211                 วิตามิน อี               0.38           ไมโครกรัม /   100 กรัม

ชนิดและปริมาณกรดอะมิโน ที่มีอยู่ในผลเม่า             กรดแอสปาร์ติค         559.43                 mg./100g.                 ทรีโอนีน                       227.47                 mg./100g.                 ซีรีน                             285.75                 mg./100g.                 กรดกลูตามิค                618.62                 mg./100g.                 โปรลีน                         234.94                 mg./100g                 ไกลซีน                        250.23                 mg./100g.                 อะนาลีน                       255.17                 mg./100g.                 วาลีน                             57.36                  mg./100g.                 ซีสดีน                          274.60                 mg./100g.                 เมทไทโอนีน                22.87                   mg./100g.                 ไอโซ-ลูซีน                  226.78                 mg./100g.                 ลูซีน                            392.53                 mg./100g.                 ไทโรซีน                      175.17                 mg./100g.                 พีนีลอะลานีน               317.70                 mg./100g.                 ฮิสดิดีน                       129.43                 mg./100g.                 ไลซีน                          389.08                 mg./100g.                 อาร์จินีน                       213.33                 mg./100g.                 ทริปโตแฟน                  189.00                 mg./100g.                          แหล่งข้อมูล:                   - กองวิทยาศาสตร์ ชีวภาพกรมวิทยาศาสตร์บริการ                   - งานศูนย์บริการวิชาการและฝึกอบรม                     ผ่ายวิจัยและบริการวิชาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติ                     มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่               -กองวิทยาศาสตร์ชีวภาพ /กองโภชนาการ/สถาบันราชมงคล  จ. สกลนคร